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中医指用食物对疾病进行治疗或调理。
引《文汇报》1985.1.6:“老年人、儿童脏腑机能往往衰弱或娇嫩,以食疗治之,患者也乐意接受。”《北京日报》1986.8.19:“夏季蔬菜苦瓜,既可烹调佐餐,又有一定的食疗价值。”
将中药与食物烹调成美味佳肴,吃后具有预防、治疗疾病、保健、益寿的功效。
例如:「食疗只是帮助人改善体质,最重要的还是靠平日的保养工夫。」
其实不然,中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥。
["◎医治。如 医~。治~。~程。~效。~养。"]详细解释
["①吃。如 ~肉。~欲。②吃的东西。如 ~品。粮~。零~。丰衣足~。③俸禄:“君子谋道不谋~”。④日月亏缺或完全不见的现象。如 日~。月~。","◎sì ㄙˋ 拿东西给人吃。如 ~母(乳母)。","◎yì ㄧˋ 用于人名。如 郦~其( jī )(中国汉代人)。"]详细解释
bǔ shí
rì shí wàn qián
shí bù lèi wèi
zhù shí
sān xún jiǔ shí
sù shí miàn
shí gǔ bù huà
liáo xiào
měi shí jiā
shí fēn
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shēn yī kǒu shí
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