yán zhǔ sǔn

盐煮笋

拼音
yán zhǔ sǔn
注音
ㄧㄢˊ ㄓㄨˇ ㄙㄨㄣˇ
繁体
鹽煮筍

盐煮笋的意思

词语解释

盐煮笋yán zhǔ sǔn

  1. 菜名。用盐水煮过的竹笋绍兴常用作下酒物。

引证解释

  1. 菜名。用盐水煮过的竹笋

    鲁迅 呐喊·孔乙己:“倘肯多花一文,便可以买一碟盐煮笋。”

网络解释

盐煮笋盐煮笋,读作yán zhǔ sǔn,汉语词语,意为用盐水煮过的竹笋,出自呐喊·孔乙己》。

盐煮笋的字义分解

  • 拼音 zhǔ 部首 总笔画 12

    ["zhǔ ㄓㄨˇ 把东西放在水里,用火把水烧开。 烹~。~饭。~字(喻书生玩味文字)。~豆燃箕(喻骨肉相残)。~鹤焚琴(喻大煞风景的事)。"]详细解释

  • 拼音 yán 部首 总笔画 10

    ["无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类) ~巴。~卤。~分( fèn )。~田。〔~酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。 酸式~。碱式~。"]详细解释

  • 拼音 sǔn 部首 总笔画 10

    ["竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。竹子的青皮。 ~席(用竹青编成的席子)。同“榫”。"]详细解释

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