mǐ qǔ

米曲

拼音
mǐ qǔ
注音
ㄇㄧˇ ㄑㄩˇ
繁体
米麴

米曲的意思

词语解释

米曲mǐ qǔ

  1. 米与酒曲

  2. 米制酒母

  3. 鼠曲草的别名。见明李时珍本草纲目·草五·鼠曲草》

引证解释

  1. 米与酒麯。

    汉书·食货志下》:“一酿用粗米二斛,麴一斛,得成酒六斛六斗……除米麴本贾,计其利而什分之。”

  2. 米制的酒母。

    《释名·释饮食:“酒,酉也,酿之米麴。”
    明•李时珍 本草纲目·穀四·麴》:“麵麴、米麴……主治:消食积、酒积、糯米积,研末酒服立愈。”

  3. 鼠麴草的别名。见 明•李时珍 《本草纲目·草五·鼠麴草》

网络解释

米曲

米蒸熟,滩凉不烫手,30-40度,加水扒松·加做馒头用的安棋酵母,用白棉布包好,放到一个阴暗密封容器发酵,就象发面粉那样·等到长了白毛,拿出做成汤圆大小,沾上粘米粉,放太阳晒干就是酒曲药了。

米曲的字义分解

  • 拼音 qūqǔ 部首 总笔画 6

    ["弯转,与“直”相对。 弯~。~折( zhé )。~笔(①古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载;②写文章时故意离题而不直书其事的笔法)。~肱而枕。~尽其妙。不公正,不合理。 ~说。~解( jiě )。委~求全。弯曲的地方。 河~。偏僻的地方。 乡~。酿酒或制酱时引起发酵的东西。 酒~。~霉。姓。","能唱的文词,一种艺术形式。 ~艺。~话。歌的乐调。 ~调( diào )。~谱。异~同工。~高和( hè )寡。"]详细解释

  • 拼音 部首 总笔画 6

    ["谷类或其他植物的子实去了皮的名称。 小~。大~。稻~。~珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。姓。"]详细解释

米曲的分字组词

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