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古代政府所行的酒类专卖制度。亦泛指一切管制酒业取得酒利的措施。
引《汉书·贾捐之传》：“元狩 六年，民赋数百，造盐、铁、酒榷之利，以佐用度。”《后汉书·鲜卑传》：“因 文 景 之蓄，藉天下之饶，数十年间，官民俱匱，乃兴盐、铁、酒榷之利。”《宋史·食货志下七》：“景德 二年，詔毋增榷，自后制置使不得兼领酒榷。”
["①渡水的横木。②专卖。如 ～货。～场（征收专卖税的交易场所）。～税（专卖业的税）。③商讨。如 商～。"]详细解释
["◎用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。如 白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。"]详细解释
duàn sòng yī shēng wéi yǒu jiǔ
qiān rì jiǔ
huā mó jiǔ bìng
yān jiǔ
quàn jiǔ
huì jiǔ
qí jiǔ
xù jiǔ
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jù jiǔ
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yù jiǔ
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qǐ jiāng dé jiǔ
lǐ jiǔ bù shè
jiǔ gōu
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chuí niú shāi jiǔ
shàng zūn jiǔ
gǒu qǐ jiǔ
bă jiǔ chí áo
jiǔ yǒu bié cháng
què chăng jú
hóng dēng lǜ jiǔ
shī yǔ jiǔ
xiăo xī jiǔ bǐng
