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把笋煮熟晾晒、加以调料的食物。
引元•虞集 《奉别阿鲁灰东泉学士游瓯越》诗:“笋脯尝红稻,蓴羹斫白鱼。”清•陈维崧 《五月词》:“五月 荆 南饶好味,笋脯茶油、都上 蛟桥市。细切黄瓜凉欲嚏,厨香正熟长腰米。”清•王士禛 《香祖笔记》卷六:“越 中笋脯,俗名素火腿,食之有肉味,甚腴。”
笋干。
["①竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。②竹子的青皮。如 ~席(用竹青编成的席子)。③同“榫”。"]详细解释
["①肉干。如 鹿~。兔~。②水果蜜渍后晾干的成品。如 果~。杏~。"]详细解释
zǐ sǔn
chūn sǔn nù fā
jī suǐ sǔn
fǔ fán
fú fǔ
duàn fǔ
ròu fǔ
yàn fǔ
fǔ xiū
fǔ là
sǔn fǔ
máo sǔn
tú sǔn
fǔ zhuó
sǔn jī
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sǔn tóu
sǔn xí
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biān sǔn
dòng sǔn
hăi fǔ
biān sǔn dēng lóng
qì hāng xiōng pú
yù sǔn bān
yù băn sǔn
shà fǔ
fǔ ròu
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fèng fèi lín fǔ
sōng pí fǔ
zhuī fù fǔ
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