米汤的意思|词语米汤解释及用法-汉语词典-万卷国学

mǐ tāng

米汤

米煮的汤汁。
引明•李时珍《本草纲目·草七·使君子》：“每食后米汤服一钱。”
冰心《分》：“我回去跟着六十多岁的祖母。我吃米汤糕干……但是我不在乎！”周立波《山乡巨变》上一：“家里又回复到老样子了，衣无领，裤无裆，三餐光只喝米汤。”
比喻甜言蜜语。俗谓用甜言蜜语讨好奉承别人为灌米汤。
引《官场现形记》第七回：“次日陶子尧上院谢委，又蒙抚院传上去，着实灌了些米汤，把他兴头的了不得。”
《二十年目睹之怪现状》第九三回：“巡道受了这个米汤，自然是觉得宪恩高厚，宪眷优隆了。”
茅盾《动摇》一：“胡国光闭目一笑，张铁嘴灌他米汤的面容，又活现在他眼前了。”

米汤米汤又叫米油，是用上等大米熬稀饭或做干饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。

最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的勿淘米来熬制，营养保健作用才会最强，用现在的精制大米去熬制，作用不会明显，尤其是再经过淘洗，就更不会有什么营养了。

汤

拼音 tāngshāng 部首氵总笔画 6

["①热水。如～雪。赴～蹈火。扬～止沸。②煮东西的汁液。如米～。参（ shēn ）～。③烹调后汁特别多的食物。如鸡～。菜～。清～。④专指温泉（现多用于地名）如～泉（温泉）。～山（在中国北京市）。⑤中药的剂型。如～剂。～药。⑥姓。","◎〔～～〕大水急流的样子，如“河水～～”，“浩浩～～”。"]详细解释
米

拼音 mǐ 部首米总笔画 6

["①谷类或其他植物的子实去了皮的名称。如小～。大～。稻～。～珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。②国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。③姓。"]详细解释