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酒店的侍者。
英bartender;
货酒者;酒店的伙计。
引《鹖冠子·天则》:“酒保先贵食者。”陆佃 解:“酒保,货酒者也。”唐•韩偓 《欲明》诗:“岳僧互乞新诗去,酒保频徵旧债来。”《水浒传》第二九回:“一个当头的酒保过来,看着 武松 道:‘客人要打多少酒’”郭沫若 《高渐离》第一幕:“我就跑到这儿来,在我们主人家里做了一名酒保。”
旧时指卖酒的人或酒家的侍者。
引《三国演义·第一回》:「正饮间,见一大汉,推著一辆车子,到店门首歇了,入店坐下,便唤酒保。」《初刻拍案惊奇·卷八》:「两人一同上酒楼来,陈大郎便问酒保打了几角酒。」
当代酒保,即调酒师,通常在高档酒店和小酒吧里,以从事配制酒水、销售酒水为主。
["①看守住,护着不让受损害或丧失。如 ~卫。~管。~健。~障。~密。明哲~身。朝不~夕(早晨保不住晚上会发生什么情况。形容形势危急)。②维持原状,使不消失或减弱。如 ~持。~洁。~质。~墒。③负责。如 ~证。~荐。~修。~险。确~。担~。④旧时户口的一种编制,若干甲为一保。⑤旧称佣工。如 酒~(酒店服务人员)。佣~。⑥姓。"]详细解释
["◎用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。如 白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。"]详细解释
guì huā jiǔ
shè huì băo xiăn
băo zhèng jīn
shè huì băo zhàng
băo shǒu zhǔ yì
qǔ băo hòu shěn
jiǔ băo
băo dà
jiǔ shī
băo sòng
jiǔ líng
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