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盐和醋。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹并藏生菜法》:“蕨菹:取蕨暂经汤出,蒜亦然,令细切,与盐酢。”《南史·孝义传上·王虚之》:“十三丧母,三十三丧父,二十五年盐酢不入口。”
["①无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类)如 ~巴。~卤。~分( fèn )。~田。②〔~酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。③化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。如 酸式~。碱式~。"]详细解释
["◎客人用酒回敬主人。如 酬~(主客相互敬酒,引申为朋友交往应酬)。~爵(回敬主人用的酒器)。"]详细解释
yán biē hù
yán kè tí jǔ sī
yán jiăn dì
yán tiě
jī yán
yán yán
yán chí
jīng yán
yán suān
yán tān
hăi yán
xián yán
yí yán
yán zū
yán jīng
yán dīng
diào yán
yán diàn
cān cù
yán xiāo
yán jǐng
jīn yán
jiăn shì yán
suān shì yán
xíng yán
yán yào
făn yán
yán fū zi gēn
zuò jué
cù wěi
yán guān
róng yán bèng
yán jiàng kǒu
kě yán kě tián
wú yán shèng xuě
zhǔ hăi wéi yán