niú huò

牛藿

拼音
niú huò
注音
ㄋㄧㄡˊ ㄏㄨㄛˋ

牛藿的意思

词语解释

牛藿niú huò

  1. 用牛肉杂以豆叶做成的羹。

引证解释

  1. 用牛肉杂以豆叶做成的羹。

    引《仪礼·公食大夫礼》：“鉶芼：牛藿、羊苦、豕薇，皆有滑。”
    郑玄 注：“藿，豆叶也。”
    胡培翚 正义：“此食礼用大牢，牛羊豕具，故别言之，牛则用藿，羊则用苦，豕则用薇也。”

网络解释

牛藿

《仪礼·公食大夫礼》：“鉶芼：牛藿、羊苦、豕薇，皆有滑。” 郑玄 注：“藿，豆叶也。” 胡培翚 正义：“此食礼用大牢，牛羊豕具，故别言之，牛则用藿，羊则用苦，豕则用薇也。”

牛藿的字义分解

  • 牛

    拼音 niú 部首 牛 总笔画 4

    ["①哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。如 ～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。②星名，二十八宿之。如 ～斗（指牛宿和斗宿二星）。③喻固执或骄傲。如 ～气。④姓。"]详细解释

  • 藿

    拼音 huò 部首 艹 总笔画 19

    ["①〔～香〕多年生草本植物，叶子心脏形，花蓝紫色，瘦果倒卵性。茎叶香气很浓，可入药。②豆类植物的叶子。如 ～食（指粗劣的食物）。"]详细解释

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