niúhuò

牛藿

拼音
niú huò
注音
ㄋㄧㄡˊ ㄏㄨㄛˋ

牛藿的意思

词语解释

牛藿niú huò

  1. 用牛肉杂以豆叶做成的羹。

引证解释

  1. 用牛肉杂以豆叶做成的羹。

    引《仪礼·公食大夫礼》：“鉶芼：牛藿、羊苦、豕薇，皆有滑。”
    郑玄 注：“藿，豆叶也。”
    胡培翚 正义：“此食礼用大牢，牛羊豕具，故别言之，牛则用藿，羊则用苦，豕则用薇也。”

网络解释

牛藿

《仪礼·公食大夫礼》：“鉶芼：牛藿、羊苦、豕薇，皆有滑。” 郑玄 注：“藿，豆叶也。” 胡培翚 正义：“此食礼用大牢，牛羊豕具，故别言之，牛则用藿，羊则用苦，豕则用薇也。”

牛藿的字义分解

  • 牛

    拼音 niú 部首 牛 总笔画 4

    ["①哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。如 ～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。②星名，二十八宿之。如 ～斗（指牛宿和斗宿二星）。③喻固执或骄傲。如 ～气。④姓。"]详细解释

  • 藿

    拼音 huò 部首 艹 总笔画 19

    ["①〔～香〕多年生草本植物，叶子心脏形，花蓝紫色，瘦果倒卵性。茎叶香气很浓，可入药。②豆类植物的叶子。如 ～食（指粗劣的食物）。"]详细解释

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