支持模糊查询，支持通配符和拼音查询， 帮助 。
古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上，烤炙而成。
引《礼记·内则》：“肝膋，取狗肝一，幪之以其膋，濡炙之。”郑玄 注：“膋，肠间脂。”《周礼·天官·膳夫》“珍用八物” 汉•郑玄 注：“珍谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、渍、熬、肝膋也。”
["①人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能。如 ～脏。～炎。～胆。～肠。心～。②中医学指五脏之一。如 ～火。～气。"]详细解释
["◎肠上的脂肪；也泛指脂肪：“执其鸾刀，以启其毛，取其血～。”"]详细解释
gān dăn xiāng zhào
zhū gān
pī gān lì dăn
gān dăn zhào rén
wā xīn tāo gān
gān chàn
gān năo tú dì
mă gān
gān yán
xīn gān
gān táng
jǐ gān
cuī gān
gān fēng
gān liáo
gān shèn
gān sù
gān xīn
lì dăn huī gān
liàn zhū gān
wú sì mă gān
diāo gān lòu shèn
gān yáng
pī gān dăn
gān jīng huǒ
bù shí mă gān
pī gān guà dăn
gān dăn guò rén
gān dăn pī lì
gān dăn xiāng xiàng
fèi gān rú jiàn
gān zhǔ jīn
bié yǒu xīn gān
fèng suǐ lóng gān
dà dòng gān huǒ
gān xīn tú dì
