沙米的意思|词语沙米解释及用法-汉语词典-万卷国学

shā mǐ

沙米

草本植物东蘠的子。多生长于沙地，可以做饭，因名。
引元•成廷珪《送潘仲明之泰兴》诗：“年丰沙米贱，江近网鱼鲜。”
明•胡侍《真珠船·东墙》：“甘、凉、银、夏之野，沙中生草子，细如罌粟，堪作饭，俗名登粟，一名沙米。”

沙米（藜科植物）

《本草纲目拾遗》：“沙蓬米，凡沙地皆有之，鄂尔多斯所产尤多。枝叶丛生如蓬，米似胡麻而小。作为粥，滑腻可食；成为末，可充饼茶汤之需。”

最为有名当属甘肃民勤县沙米转刀面，肉米香味益发，实数面食极品。

沙

拼音 shāshà 部首氵总笔画 7

["①非常细碎的石粒。如～子。～石。风～。～尘。～砾（沙和碎石块）。～漠。～丘。～滩。～洲（江河里由泥沙淤积成的陆地）。～暴。～浴。～疗。～鸥（文学上指栖息岸边沙地的鸥一类的水鸟）。②像沙的东西。如～糖。豆～。～瓤。③声音不清脆不响亮。如～哑。④姓。","◎经过摇动把某东西里的杂物集中，以便清除。"]详细解释
米

拼音 mǐ 部首米总笔画 6

["①谷类或其他植物的子实去了皮的名称。如小～。大～。稻～。～珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。②国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。③姓。"]详细解释