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在拉软以前进行润湿(皮革)；使粗鞣的皮革整个均匀地潮湿。
英sammy;
食品加工中常用的一道工序，脱水蔬菜的加工中比较常见。均湿也叫回软，干燥后的产品比较焦脆，水分分布也不均匀，贮藏于一个湿度合适，温度基本适宜的场所后，焦脆的地方逐渐柔软，整个产品中的水分也会分布的比较均匀，这个过程就叫做均湿。
["①平，匀，引申为调和。如 ～衡。势～力敌。平～。②皆，都，老少～安。③中国汉代计量单位，一均等于二千五百石。④古同“韵”，和谐的声音。⑤〔～钟〕古代乐器。⑥古同“钧”，造瓦器的转轮。"]详细解释
["①沾了水或是含的水分多，与“干”相对。如 ～度。潮～。～润。～热。～漉漉。②中医学名词。如 ～气。～邪。～泻。"]详细解释
shī bì
shī rùn
jūn héng
shī jīn jīn
máo fā shī dù biăo
fēng shī bìng
shì jūn lì dí
dī shī
shī ào
shī diàn
shī lěng
shī zhì
huì shī
jiàn shī
bù jūn
jūn kē
jūn pài
jūn rè
jūn shū
wú jūn
táo jūn
qín jūn
xíng jūn
lián jūn
shù shī
yuè shī
shī kū qián tí
zhuāng gān shī
zhuāng qián shī
shī tán fā rè
huí qián jiù shī
tuī gàn jiù shī
lì shī sàn
yī tǐ jūn zhān
jiā quán píng jūn
rì jūn xiàn
