xuě yú

雪鱼

拼音
xuě yú
注音
ㄒㄩㄝˇ ㄩˊ
繁体
雪魚

雪鱼的意思

词语解释

雪鱼xuě yú

  1. 鱼名。因色白如雪，故名。产福建省。

引证解释

  1. 鱼名。因色白如雪，故名。产 福建省。

    引清•施鸿保 《闽杂记》：“雪鱼，惟 侯官县 竹崎关 有之，似鱸稍扁，色白如雪，冬月方出，味尤腴美。”

网络解释

雪鱼 （雪鱼的做法）雪鱼产于闽江上游，属闽侯县所产最为著名。特点是鱼色青白，头小，体侧扁而背肥圆，鳞细，形似鲥鱼，味极腴美。雪鱼肉呈爪子瓣，富有油质，鲜嫩异常，被视为江中之珍品。

雪鱼的字义分解

  • 雪

    拼音 xuě 部首 雨 总笔画 11

    ["①天空中飘落的白色结晶体，多为六角形，是天空中的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成。如 ～花。～山。～中送炭（喻在别人遇到困难时及时给予帮助）。②洗去，除去。如 报仇～恨。为国～耻。平反昭～。③擦拭：“晏子独笑于旁，公～涕而顾晏子”。④姓。"]详细解释

  • 鱼

    拼音 yú 部首 鱼 总笔画 8

    ["①脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血。如 ～虾。～虫。～网。～跃。～贯（像鱼游一样先后相续）。～雁（书信，信息）。～米乡。～尾纹。～目混珠。～质龙文（喻虚有其表）。②姓。"]详细解释

雪鱼的分字组词

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