鹅阙的意思|词语鹅阙解释及用法-汉语词典-万卷国学

é què

鹅阙

一种拌制的食品。
引唐•樊绰《蛮书·蛮夷风俗》：“取生鹅治如膾法，方寸切之，和生胡瓜及椒榝啗之，谓之鹅闕，土俗以为上味。”
《新唐书·南蛮传上·南诏上》：“膾鱼寸，以胡瓜、椒、蔱和之，号鹅闕。”

鹅阙

唐樊绰《蛮书·蛮夷风俗》：“取生鹅治如脍法，方寸切之，和生胡瓜及椒榝啗之，谓之鹅阙，土俗以为上味。”《新唐书·南蛮传上·南诏上》：“脍鱼寸，以胡瓜、椒、蔱和之，号鹅阙。”

阙

拼音 quēquè 部首门总笔画 13

["①古代用作“缺”字。空缺：尚付～～。有怀疑的事情暂时不下断语，留待查考：～疑。②过错。如～失。③姓。","①皇宫门前两边供瞭望的楼。如宫～。②皇帝居处，借指朝廷。如～下。“待从头收拾旧山河，朝天～”。③京城，宫殿：“城～辅三秦”。④陵墓前两边的石牌坊。如墓～。"]详细解释
鹅

拼音 é 部首鸟总笔画 12

["◎家禽，比鸭子大，颈长，喙扁阔，尾短，体白色或灰色，额部有肉质突起，雄的突起较大，颈长，脚大有蹼，善游水。如白～。～毛。～卵石。～毛大雪。"]详细解释