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酒的一种。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》:“作颐酒法:八月九月中作者,水未定,难调适,宜煎汤三、四沸,待冷,然后浸麴,酒无不佳。”
["◎用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。如 白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。"]详细解释
["①面颊,腮。如 支~。解( jiě )~。~指气使。②休养,保养。如 ~神。~养。③文言助词,无义:“夥~!涉之为王沈沈者”。"]详细解释
zhì jiān dòu jiǔ
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