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用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。
引石三友 《金陵野史·刘长兴面馆》:“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化,如夏季的鳝丝,秋季的蟹黄。”
["①蚕吐出的像线的东西,是织绸缎等的原料。如 蚕~。~绸。缂( kè )~(中国特有的一种丝织的手工艺品。亦作“刻丝”)。②像丝的东西。如 铁~。菌~。肉~。游~。③计量单位名,10忽是1丝,10丝是1毫。④表示极少或极小的量。如 一~不差。 一~笑容。⑤绵长的思绪或感情。如 情~。愁~。⑥指弦乐器。如 ~竹(琴、瑟、箫、笛等乐器的总称。竹指管乐器)。"]详细解释
["◎鱼纲合鳃科。体呈鳗形,具暗色斑点,光滑无鳞。栖息池塘、小河、稻田的泥洞或石缝中。俗称为“黄鳝”。亦作“鳣”。"]详细解释
tù sī
lěi sī
niăo jì chóng sī
juān sī
pǐn zhú diào sī
sī sī rù kòu
tù sī zǐ
jiǔ dǐng yī sī
tán sī
shì sī
bìng qù rú chōu sī
sī liū liū
yī sī
băo xiăn sī
kè sī
zhú sī
sī xǐ
héng sī
xiù sī
sī chē
sī huáng
fén sī
shàn fǔ
ǒu duàn sī lián
shǔ sī
shàn sī
sī xiù
diào sī
sī zhàn
shuā sī
hēi sī
háo zhú āi sī
bān sī bèi
tiě găn fěn sī
bāo sī chōu jiăn
zhū sī yíng shè