chăo mǐ

炒米

拼音
chăo mǐ
注音
ㄔㄠˇ ㄇㄧˇ

炒米的意思

词语解释

炒米chǎo mǐ

  1. 炒过的大米。

    英parched rice;

  2. 蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物。

    英millet stir-fried in butter;

翻译

  • 英语 fried rice, millet stir-fried in butter

引证解释

  1. 将米炒熟。

    引《南史·陈纪上·武帝》：“齐 所据城中无水，水一合贸米一升，一升米贸绢一匹，或炒米食之。”

  2. 指炒熟的米及用炒米制成的食品。

    引《儒林外史》第三回：“﹝ 申祥甫 ﹞买了四隻鷄，五十个蛋和些炒米、欢圑之类，亲自上县来贺喜。”

  3. 蒙古 族人民的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。

国语辞典

炒米chǎo mǐ

  1. 把米炒熟。

    引《南史·卷九·陈武帝本纪》：「齐所据城中无水，水一合贸米一升，一升米贸绢一匹，或炒米食之。」

  2. 炒熟的米，或将煮熟的糯米晾干后再炒而成的食品。

    引《儒林外史·第三回》：「买了四只鸡，五十个蛋和些炒米、欢团之类，亲自上县来贺喜。」

    例如：「炒米糕。」

  3. 蒙古人的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。

网络解释

炒米炒米，蒙语叫做“蒙古勒阿木”，就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，清香爽口，充饥耐饿，是别具风味的传统食品。

炒米，汕尾话叫做“察蜜”， 是汕尾市早上十点起几乎家家户户都会吃的一种伴茶礼，汕尾人民在喝咸茶的一种配料。

炒米的字义分解

  • 炒

    拼音 chǎo 部首 火 总笔画 8

    ["①把东西放在锅里搅拌着弄熟。如 ～菜。～米。～面。～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。②倒买倒卖。如 ～黄鱼（指倒买倒卖黄金）。～地皮。～买～卖（指对股票外汇的买卖）。"]详细解释

  • 米

    拼音 mǐ 部首 米 总笔画 6

    ["①谷类或其他植物的子实去了皮的名称。如 小～。大～。稻～。～珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。②国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。③姓。"]详细解释

炒米的分字组词

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