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即麸子。
英bran;
麦子磨成面粉后留下的外皮,营养高,多用作饲料。
为小麦最外层的表皮,小麦被磨面机加工后,变成面粉和麸皮两部分,麸皮就是小麦的外皮,多数当作饲料使用,如:喂猪。但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包。 小麦加工面粉后剩下的皮称为麸皮。麸皮的其他作用,内服可健脾和胃,外用炒热和醋外敷可治疗软组织损伤。
["①动植物体表的一层组织。如 ~毛。②兽皮或皮毛的制成品。如 裘~。③包在外面的一层东西。如 封~。书~。④表面。如 地~。⑤薄片状的东西。如 豆腐~。⑥韧性大,不松脆。如 花生放~了。⑦不老实,淘气。如 顽~。⑧指橡胶。如 胶~。~球。⑨姓。"]详细解释
["◎〔~子〕小麦磨面过箩后剩下的皮。亦称“麸皮”。"]详细解释
niú pí zhǐ
yáng pí fá
wán pí lài gǔ
chéng pí
pí zhěn
sōng pí
jī pí gē dăn
pí dài lún
zéi pí zéi gǔ
xìn pí er
duàn sòng lăo tóu pí
lài pí gǒu
wán pí
qiào pí
dān yăn pí
pí wěi
făng yáng pí zhǐ
pí jiă
zuàn pí
pí huā
shū pí
lài pí
tū lu pí
pí lì
lài gǔ wán pí
wén pí
pí xuē
pí chē
tuō gǒu pí
jīn pí
tuō pí diào ròu
gǔ pí jīn
tiào pí jīn ér
pí kē ér
qī pí bāo
pí xié yóu