là wèi

腊味

拼音
là wèi
注音
ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ
词性
名词
繁体
臘味

腊味的意思

词语解释

腊味là wèi

  1. 指腊酒。腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。

引证解释

  1. 指腊酒。

    引唐•杜甫 《正月三日归溪上有作简院内诸公》诗：“蚁浮仍腊味，鸥泛已春声。”
    清•孙枝蔚 《除夕饮吴维申舍人寓斋》诗：“帘动春风入，杯宽腊味留。”

  2. 腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。

    引周而复 《上海的早晨》第三部十一：“徐义德 的汽车随着人群慢慢开到新雅粤菜馆，他跳下车子，走进去，里面 广东 腊味的香气扑鼻而来。”
    巴金 《新生·五月二十五日》：“我出去买了些烧鸭、腊味和点心，准备她们来时一起在家里吃。”

国语辞典

腊味là wèi

  1. 腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸭等食品的总称。

    引唐·杜甫〈正月三日归溪上有作简院内诸公〉诗：「蚁浮仍腊味，鸥泛已春声。」

  2. 腊月所酿造的酒。

网络解释

腊味腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品，在中国有悠久的历史。相传在上古夏朝时，人们于农历十二月合祭众神叫做腊，因而十二月叫腊月。腊肉，就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。早在周朝的《周礼》、《周易》中已有关于“肉甫”和“腊味”的记载。当时朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。在民间学生也用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼，这种干肉称为“束修”。

腊味的字义分解

  • 味

    拼音 wèi 部首 口 总笔画 8

    ["①舌头尝东西所得到的感觉。如 ～觉。～道（亦指兴趣）。滋～。②鼻子闻东西所得到的感觉。如 气～。香～儿。③情趣。如 趣～。兴～。意～。津津有～。④体会，研究。如 体～。耐人寻～。⑤量词，指中草药的一种。如 五～药。"]详细解释

  • 腊

    拼音 làxī 部首 月 总笔画 12

    ["①古代在农历十二月合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。②冬天（多在腊月）腌制后风干或熏干的肉。如 ～肉。～鱼。～味。③姓。","①干肉：“噬～肉，遇毒。”②晾干：“燃得而～之以为饵。”③皮肤皴皱。"]详细解释

腊味的分字组词

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