胰液的意思|词语胰液解释及用法-汉语词典-万卷国学

yí yè

胰液

澄明的碱性胰分泌物，至少含三种不同的酶。胰酶，胰淀粉酶，及脂肪酶或其前体，流入十二指肠后与胆汗及肠液混合，能进一步消化已被唾液及胃酶部分消化了的食物。
英pancreatic juice;

胰液胰液一般是指人体由胰腺外分泌部分泌的一种无色无臭的碱性溶液。成年人每日分泌量为1～2升。胰液中的无机物主要是水和碳酸氢盐。

碳酸氢盐是由胰腺小导管管壁细胞所分泌，其主要作用是中和进入十二指肠的胃酸，为小肠内多种消化酶的活动提供最适宜的碱性环境，并保护肠粘膜免受酸的侵蚀。胰液中的有机物是多种消化酶，可作用于糖、脂肪和蛋白质三种食物成分，因而是消化液中最重要的一种。胰淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖，胰麦芽糖酶可将麦芽糖分解成葡萄糖。胰脂肪酶能将中性脂肪分解成甘油和脂肪酸。

液

拼音 yè 部首氵总笔画 11

["①能流动、有一定体积而没有一定形状的物质。如～体。～汁。～晶。～态。血～。精～。溶～。津～。②澄清：“凡为弓，冬析干而春～角”。"]详细解释
胰

拼音 yí 部首月总笔画 10

["◎人或高等动物体内的腺体之一，在胃的后下方（亦称“胰腺”）如～液。～脂酶。～蛋白酶。～淀粉酶。～子（ａ．猪羊等的胰；ｂ．肥皂）。"]详细解释