dàngēng

蛋羹

拼音
dàn gēng
注音
ㄉㄢˋ ㄍㄥ

蛋羹的意思

词语解释

蛋羹dàn gēng

  1. 鲜蛋去壳打成糊状，加入适当的水和佐料，蒸成的食物。

    英steamed egg custard;

网络解释

蛋羹蛋羹，别名水蛋 、芙蓉蛋。

做法：鲜蛋去壳打成糊状，加入适当的水和佐料，蒸成的食物。

蛋羹的字义分解

  • 羹

    拼音 gēng 部首 ⺷ 总笔画 19

    ["◎用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。如 ～汤。肉～。鸡蛋～。"]详细解释

  • 蛋

    拼音 dàn 部首 虫 总笔画 11

    ["①鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。如 鸡～。蛇～。～白。～黄。②形状像蛋的。如 脸～儿。"]详细解释

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