dàn fěn

蛋粉

拼音
dàn fěn
注音
ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ

蛋粉的意思

词语解释

蛋粉dàn fěn

  1. 将蛋烘干制成的粉末。

    英egg powder; powdered egg;

引证解释

  1. 蛋黄调匀后制成的干粉，便于运输和保存；用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。

网络解释

蛋粉蛋粉为蛋液经喷雾干燥而成，为粉状或易松散的块状，分为全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉。

蛋粉的字义分解

  • 粉

    拼音 fěn 部首 米 总笔画 10

    ["①细末儿。如 ～末。～剂。～尘。米～。花～。药～。漂白～。②特指化装用的粉末。如 香～。～墨登场。～黛。扑～。～霜。③用涂料抹刷。如 ～刷。～饰。④使破碎，成为粉末。如 ～碎。～身碎骨。⑤白色的或带粉末的。如 ～墙。～蝶。～连纸。～笔。⑥用豆粉或别的粉做成的食品。如 ～丝。凉～。～皮。～芡（ qiàn ）。米～肉。⑦浅红色。如 ～色。～花。"]详细解释

  • 蛋

    拼音 dàn 部首 虫 总笔画 11

    ["①鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。如 鸡～。蛇～。～白。～黄。②形状像蛋的。如 脸～儿。"]详细解释

蛋粉的分字组词

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