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腌制鱼干。
引明•李时珍 《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》：“清明前有子，食之甚美；清明后子出而瘦，但可作鮓腊耳。”
["①古代在农历十二月合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。②冬天（多在腊月）腌制后风干或熏干的肉。如 ～肉。～鱼。～味。③姓。","①干肉：“噬～肉，遇毒。”②晾干：“燃得而～之以为饵。”③皮肤皴皱。"]详细解释
["①一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，～脯脍炙，无有不埋在饭中”。②用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存。如 茄子～。扁豆～。","◎海蜇，水母的一种。"]详细解释
zhèng là
là xuě
là yuè
là yùn
chún là
là chá
là cì
là fù
là huā
là jī
là tián
là xié
là yào
dài là
là là
shà là chóng
hù là
fǔ là
jiàn là
zhú là
dá là gǔ
guǒ zhă tiè
pú zhă
fēng zhă
rén là
hān zhă
hóng là
yān là
zhă dá
dī liú dá là
jiè là
là jìn chūn lái
hù là căo
shèng tāng là shuǐ
xī là wén huà
xī là yì shù
