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鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
["①鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。如 鸡~。蛇~。~白。~黄。②形状像蛋的。如 脸~儿。"]详细解释
["◎家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋。如 公~。母~。~雏。"]详细解释
jī wěi jiǔ
jī wù zhēng shí
hè fà jī pí
dă jī mà gǒu
xióng jī bào xiăo
jī mù yăn
jī qī chē
jī máo bǐ
jī xiě jiǔ
jī jiān
jī míng qí shí
jī zhī
dàn jī
wàng bā dàn
wèi rú jī lèi
qióng dàn
tán jī
shā jī qǔ dàn
yí dàn bái méi
hài jī xī
zhù jī gōng
dàn bǔ
tiē jī
fēng jī
yàn jiā jī
shāo jī
rǔ nán chén jī
bái jī mèng
shā jī chuī shǔ
nián dàn bái
xīn bīng dàn zi
bào jī mǔ
bào jī pó
jù jī shǔ
xù jiǔ zhì jī