血羹的意思|词语血羹解释及用法-汉语词典-万卷国学

xuè gēng

血羹

用禽、畜的血做成的羹。
引唐•段成式《酉阳杂俎·广知》：“参军张伯瑜諮公言：向为血羹，频不能就。”
宋•孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“其餘小酒店，亦卖下酒如煎鱼、鸭子、炒鷄兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。”

血羹

用禽、畜的血做成的羹

唐段成式《酉阳杂俎·广知》：“参军张伯瑜谘公言：向为血羹，频不能就。” 宋孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“其馀小酒店，亦卖下酒如煎鱼、鸭子、炒鸡兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。”

羹

拼音 gēng 部首⺷总笔画 19

["◎用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。如～汤。肉～。鸡蛋～。"]详细解释
血

拼音 xiěxuè 部首血总笔画 6

["①人或动物体内循环系统的不透明液体，大多为红色，主要成分为“血浆”、“血细胞”和“血小板”。味咸而腥。如～型。～脂。～压。～糖。～迹。～汗。～泪。～洗。～书。～雨腥风。～海深仇。②人类因生育而自然形成的关系。如～统。～缘。③喻刚强热烈。如～性。～气方刚。","◎义同“血”（ xuè ），用于口语。多单用，如“流了点儿血”。也用于口语常用词，如“鸡血”、“血块子”。"]详细解释