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用禽、畜的血做成的羹。
引唐•段成式 《酉阳杂俎·广知》:“参军 张伯瑜 諮公言:向为血羹,频不能就。”宋•孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“其餘小酒店,亦卖下酒如煎鱼、鸭子、炒鷄兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。”
用禽、畜的血做成的羹
唐 段成式 《酉阳杂俎·广知》:“参军 张伯瑜 谘公言:向为血羹,频不能就。” 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“其馀小酒店,亦卖下酒如煎鱼、鸭子、炒鸡兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。”
["◎用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。如 ~汤。肉~。鸡蛋~。"]详细解释
["①人或动物体内循环系统的不透明液体,大多为红色,主要成分为“血浆”、“血细胞”和“血小板”。味咸而腥。如 ~型。~脂。~压。~糖。~迹。~汗。~泪。~洗。~书。~雨腥风。~海深仇。②人类因生育而自然形成的关系。如 ~统。~缘。③喻刚强热烈。如 ~性。~气方刚。","◎义同“血”( xuè ),用于口语。多单用,如“流了点儿血”。也用于口语常用词,如“鸡血”、“血块子”。"]详细解释
jī xuè shí
gǒu xuè lín tóu
xuè lèi
lù gēng
shuò xuè măn xiù
xuè lèi bān bān
bì mén gēng
shì xuè
dī xuè táng
xuè kù
zì gēng
xuè zǐ
chén gēng
bù gēng
chí gēng
hé gēng
xuè hái
xuè jīng
zī xuè
xuè yìn
xuè qí
xīn xiān xuè yè
yù shēn gēng
xuè ròu lín lí
xuè yīn
dāo kǒu tiăn xuè
xuè yàn
chuí xīn qì xuè
shí suǐ gēng
dà gēng xuán jiǔ
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