dà bái cài

大白菜

拼音
dà bái cài
注音
ㄉㄚˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
词性
名词

大白菜的意思

词语解释

大白菜dà bái cài

  1. 见“白菜

    Chinese cabbage;

引证解释

  1. 白菜二年生草本植物叶子大,花淡黄色有些地方又叫菘菜。

  2. 指盐醃白菜。

    清•富察敦崇 燕京岁时记·大白菜:“大白菜者,乃盐醃白菜也。凡送粥之家,必以此为副。菜之美恶,可卜其家之盛衰。”

网络解释

大白菜大白菜学名:Brassica rapa pekinensis,异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)是一种原产于中国蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。

大白菜小白菜近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。

目前国内大白菜品种中,以黄心菜食用居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱现有的黄心白菜品种中,秋美秀表现尤为突出种植面积较大

白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常大白菜引种南方南北各地均有栽培十九世纪传入日本欧美各国。大白菜种类很多,北方的大白菜山东胶州大白菜北京青白天津青麻叶大白菜东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。

大白菜的字义分解

  • 拼音 dàdàitài 部首 总笔画 3

    ["指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象,与“小”相对。 ~厅。~政。~气候。夜郎自~。~腹便便。指大小的对比。 这间房有那间两个~。规模广,程度深,性质重要。 ~局。~众。用于“不”后,表示程度浅或次数少。 不~高兴。年长,排行第一。 老~。敬辞。 ~作。~名。~手笔。时间更远。 ~前年。〔~夫〕古代官职,位于“卿”之下,“士”之上。超过事物一半,不很详细,不很准确。 ~概。~凡。","〔~夫〕医生(“夫”读轻声)。〔~王〕戏曲、旧小说中对强盗首领的称呼(“王”读轻声)。","古通“太”。古通“泰”。"]详细解释

  • 拼音 bái 部首 总笔画 5

    ["雪花或乳汁那样的颜色。 ~色。~米。明亮。 ~昼。~日做梦。清楚。 明~。不~之冤。纯洁。 一生清~。~璧无瑕。空的,没有加上其它东西的。 空~。~卷。没有成就的,没有效果的。 ~忙。~说。没有付出代价的。 ~吃~喝。陈述。 自~。道~(亦称“说白”、“白口”)。与文言相对。 ~话文。告语。 告~(对公众的通知)。丧事。 红~喜事(婚事和丧事)。把字写错或读错。 ~字(别字)。政治上反动的。 ~匪。~军。中国少数民族,主要分布于云南省。 ~族。~剧。姓。"]详细解释

  • 拼音 cài 部首 总笔画 11

    ["供作副食品的植物。 ~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。主食以外的食品。 ~牛。~畜。~肴。~谱。名~。"]详细解释

大白菜的分字组词

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