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可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
英menu; bill of fare;
开列菜肴品种的单子。
引鲁迅 《书信集·致胡风》:“却有十八世纪的菜单……翻译真也不易。”茅盾 《色盲》三:“他勉强笑了一笑,随随便便向 李蕙芳 递到他面前的菜单看了一眼。”
购菜的清单。
例如:「厨师开了菜单,叫他去市场按数采买。」
开列菜色名称的单子。
引《文明小史·第一八回》:「西崽呈上菜单,主人请他点菜,他肚子里一样菜都没有,仍旧托主人替他点了一汤四菜。」
["①不复杂。如 ~纯。简~。~调( diào )。②独一。如 ~独。~一。~词。③只,仅。如 做事~靠热情不够。④奇( jī )数的。如 ~日。~号。⑤薄,弱。如 ~薄。⑥衣服被褥只有一层的。如 ~裤。~衣。⑦覆盖用的布。如 被~。床~。⑧记载事物用的纸片。如 ~据。传~。名~。⑨和尚称禅堂的坐床。","◎姓。","◎〔~于〕中国古代匈奴君主的称号。"]详细解释
["①供作副食品的植物。如 ~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。②主食以外的食品。如 ~牛。~畜。~肴。~谱。名~。"]详细解释
cài niăo
wǔ xīn cài
kōng xīn cài
gū dān
dān cí
dān chì
dān jù
bào dān
dān tiăo
dān jiá
yán cài
dān chéng
dān kǔn
yáng cài
shì cài
biē cài
cài shí
dān lì
zhè gū cài
hán cài
jiăn dān míng liăo
dān chún cí
cài yì
dān sī luó
dān jūn
guān dān
jiān cài
dān pò
dān ér
dān guà hào
fǔ zhù dān wèi
bài dú cài
zhù jiā cài
zhēn zhū cài
dān lián tōng
dān ǒu hūn