凉粉的意思|词语凉粉解释及用法-汉语词典-万卷国学

liáng fěn

凉粉

凉粉（食物）凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。

凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。

凉

拼音 liángliàng 部首冫总笔画 10

["①温度低。如～快。～爽。～意。～气。阴～。～丝丝。～亭。荒～。②喻灰心，失望。如听到这消息，我～了半截。③中国西晋末年至北魏，各族统治者在西北地区建立的割据政权。如五～（前、后、南、北、西）。","◎放一会儿，使温度降低。如把开水～一～再喝。"]详细解释
粉

拼音 fěn 部首米总笔画 10

["①细末儿。如～末。～剂。～尘。米～。花～。药～。漂白～。②特指化装用的粉末。如香～。～墨登场。～黛。扑～。～霜。③用涂料抹刷。如～刷。～饰。④使破碎，成为粉末。如～碎。～身碎骨。⑤白色的或带粉末的。如～墙。～蝶。～连纸。～笔。⑥用豆粉或别的粉做成的食品。如～丝。凉～。～皮。～芡（ qiàn ）。米～肉。⑦浅红色。如～色。～花。"]详细解释