huáng cài

黄菜

拼音
huáng cài
注音
ㄏㄨㄤˊ ㄘㄞˋ
繁体
黃菜

黄菜的意思

词语解释

黄菜huáng cài

  1. 方言菜肴名。用打散了的鸡蛋摊成的菜叫摊黄菜,溜成的菜叫溜黄菜

引证解释

  1. 方言菜肴名。用打散了的鸡蛋摊成的菜叫黄菜,溜成的菜叫溜黄菜

网络解释

黄菜 (醴陵黄菜黄菜湖南醴陵传统名菜属于湘菜系。醴陵人们用方言这么称呼着。从外形看,它确实是不入眼一道菜。它的原料是大青菜又称芥菜,“菜脑壳埋藏在土里,上面生出大大的青叶,如同烟叶一般,因其叶有很重的涩味,人们常吃的只是下面菜头,菜叶剁碎用来喂鸡、喂鱼,说起菜叶入菜,却是有一段典故

黄菜的字义分解

  • 拼音 cài 部首 总笔画 11

    ["供作副食品的植物。 ~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。主食以外的食品。 ~牛。~畜。~肴。~谱。名~。"]详细解释

  • 拼音 huáng 部首 总笔画 11

    ["像金子或向日葵花的颜色。 ~色。~昏。牛~。~澄澄。信口雌~。特指中国黄河。 ~灾。治~。~泛区。指“黄帝”(即“轩辕氏”,传说中原始社会部落联盟首领) ~老(黄帝和老子)。炎~子孙。事情失败或计划不能实现。 事情~了。姓。"]详细解释

黄菜的分字组词

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