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用米饭做的酒曲。
引宋•朱肱 《酒经》:“秋冬及黍性陈硬,则先米而后汤,酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注:“酴米,酒母也。今人谓之‘脚饭’。”
["①谷类或其他植物的子实去了皮的名称。如 小~。大~。稻~。~珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。②国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。③姓。"]详细解释
["①酒母,酒曲。②重( chǒng )酿的酒。如 ~酒。~酥(即“屠苏”)。"]详细解释
yù mǐ míng
shuǐ mǐ bù zhān yá
pà mǐ ěr gāo yuán
niàng mǐ
táo mǐ
hēi mǐ
lù mǐ
jiǔ mǐ
shǔ mǐ
xī mǐ
shì kāng jí mǐ
mǐ yán
mǐ xiāng yáng
xún tóu mǐ
āi mǐ ěr
lǐn mǐ
mǐ jiā luó
yú mǐ zhī dì
shuì mǐ
qǐ mǐ tiē
nán mǐ
shuǐ mǐ wú gàn
tú mǐ
lăo mǐ
tú mí
ò ò mǐ
tài mǐ ěr yǔ
zăo mǐ
diān mǐ
shí kǒng gòng mǐ
chái mǐ fū qī
huà shā jù mǐ
là bā mǐ
mǐ lì zhī zhū
jiǔ mǐ yuán