粉餈的意思|词语粉餈解释及用法-汉语词典-万卷国学

fěn cí

粉餈

用稻米黍米之粉做成的食品，上粘豆屑。
引《周礼·天官·笾人》：“羞籩之食，糗饵、粉餈。”
郑玄注：“故书餈作茨。郑司农云：‘糗，熬大豆与米也；粉，豆屑也；茨字或作餈，为乾饵饼之也。’ 玄谓此二物，皆粉稻米、黍米所为也。合蒸曰饵，饼之曰餈。糗者，擣粉熬大豆为饵餈之黏著，以粉之耳。饵言糗，餈言粉，互相足。”

粉餈粉餈

用稻米黍米之粉做成的食品，上粘豆屑。：“羞籩之食，糗饵、粉餈。” 郑玄注：“故书餈作茨。郑司农云：‘糗，熬大豆与米也；粉，豆屑也；茨字或作餈，为乾饵饼之也。’ 玄谓此二物，皆粉稻米、黍米所为也。合蒸曰饵，饼之曰餈。糗者，擣粉熬大豆为饵餈之黏著，以粉之耳。饵言糗，餈言粉，互相足。”

粉

拼音 fěn 部首米总笔画 10

["①细末儿。如～末。～剂。～尘。米～。花～。药～。漂白～。②特指化装用的粉末。如香～。～墨登场。～黛。扑～。～霜。③用涂料抹刷。如～刷。～饰。④使破碎，成为粉末。如～碎。～身碎骨。⑤白色的或带粉末的。如～墙。～蝶。～连纸。～笔。⑥用豆粉或别的粉做成的食品。如～丝。凉～。～皮。～芡（ qiàn ）。米～肉。⑦浅红色。如～色。～花。"]详细解释
餈

拼音 cí 部首食总笔画 15

["◎稻饼，糍粑。以糯米为主要原料，制法和名称各地不尽同：“糗饵粉～。”"]详细解释