ròu gēng

肉羹

拼音
ròu gēng
注音
ㄖㄡˋ ㄍㄥ
词性
名词

肉羹的意思

词语解释

肉羹ròu gēng

  1. 用肉作成的浓汤。

翻译

  • 英语 stew, bouillon
  • 德语 Fleischbrühe (S, Ess)​
  • 法语 ragoût, bouillon

引证解释

  1. 用肉作成的浓汤。 汉书·王莽传下》:“莽 闻城中飢饉,以问 业。

    业 曰:‘皆流民也。’乃市所卖粱飰肉羹,持入视 莽 曰:‘居民食咸如此。’ 莽 信之。”
    后汉书·刘宽传》:“夫人欲试 宽 令恚,伺当朝会,装严已讫,使侍婢肉羹飜污朝衣。”
    明•田艺蘅 《留青日札·人生夜叉:“﹝夜叉﹞后遇持肉羹者,即飞出夺而食之。”

国语辞典

肉羹ròu gēng

  1. 掺杂肉片,且调以五味的稠汤。

    如:「牛伯伯卖的肉羹味道地,远近驰名。」

网络解释

肉羹肉羹台湾传统羹类料理具代表性的一种,也是台湾河洛料理的代表菜色之一,是普及于台湾市集贩售猪肉副食制品食用历史悠久,是大众化小吃

肉羹的字义分解

  • 拼音 gēng 部首 总笔画 19

    ["用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。 ~汤。肉~。鸡蛋~。"]详细解释

  • 拼音 ròu 部首 总笔画 6

    ["人或动物体内红色、柔软的组织。 ~体。~类。~食。肌~。~票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。~身(佛教指肉体)。果实中可以吃的部分。 桂圆~。冬瓜~厚。果实不脆,不酥。 ~瓤西瓜。行动迟缓,性子慢。 做事真~。古代称圆形物中有孔的边。极亲密疼爱之称,多用呼子女。"]详细解释

肉羹的分字组词

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