miàn pí

面皮

拼音
miàn pí
注音
ㄇㄧㄢˋ ㄆㄧˊ
繁体
麪皮

面皮的意思

词语解释

面皮miàn pí

  1. 脸皮

    face skin;

  2. 面子情面

    face;

  3. 〈方〉:(面皮儿)包包子饺子等的薄片状的面。

    skin;

  4. 军鼓的上鼓面。

    batter head;

翻译

  • 英语 cheek, face, leather covering (for handbags etc)​

引证解释

  1. 脸上的皮肤。也指脸。

    太平御览》卷三七五引 晋•裴启 《语林》:“贾充 问 孙晧 :‘何以剥人面皮?’ 晧 曰:‘憎其颜之厚也。’”元•尚仲贤 柳毅传书》第一折:“则我这头上风沙脸上土,洗面皮惟泪雨。”
    古今小说·蒋兴哥重会珍珠衫》:“你前夫 陈大郎 名字,可叫做 陈商 ?可是白净面皮没有鬚,左手指甲的么?”
    《儒林外史》第四八回:“只见外面走进一个秀才来……面皮深黑,花白鬍鬚。”
    红楼梦第七四回:“凤姐 听説,又急又愧,登时紫胀了面皮,便挨着炕沿双膝跪下。”

  2. 脸色。指脸上的表情

    元•孟汉卿 魔合罗第四折:“枉塑你似 观音 像仪,怎无那半点慈悲面皮!”《西游补》第十回:“赤心鬼 自饮 秦檜 血浆酒,登时变了面皮。”
    醒世恒言·卖油郎独占花魁:“吴八公子 见了,放下面皮气忿忿的像 关云长 单刀赴会。”

  3. 面子;情面。

    宋•文天祥 《<纪事>诗序:“汝叔姪皆降北,不族灭汝,是本朝之失刑也,更敢有面皮来做朝士?”
    元•关汉卿 《玉镜台》第一折:“只看你下世姑夫面皮教训女孩儿则个。”
    三国演义第四六回:“若不看众官面皮,决须斩首!”儿女英雄传》第十八回:“这其间因碍着 十三妹 姑娘面皮,却把 纪大将军 代子求婚一层,不曾提着一字。”
    茅盾 子夜十四:“但求太平无事,大家面皮上都有光。”

  4. 比喻假相伪装

    茅盾 《子夜》十三:“难道你们不好工人面前剥下 周二姐 的面皮,让大家认识明白么?”

  5. 羞耻心理。易害羞面皮薄,不易害羞叫面皮厚。

国语辞典

面皮miàn pí

  1. 脸皮。

    《红楼梦·第六三回》:「如今虽死,肚中坚硬似铁,面皮嘴唇烧的紫绛皱裂。」

    如:「她面皮白皙。」

  2. 脸上的神色

    文明小史·第二九回》:「太尊听了还不打紧不料知县登时面皮失色,不敢说什么只得二人同退,自去办款不提。」

网络解释

面皮 (食品)面皮陕西地区传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉其它淀粉制作的。

一般凉拌食用部分地区有炒面皮),种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同主要有:岐山面皮汉中面皮、萧县面皮、秦镇米皮等。

面皮历史久远面皮传说源于秦始皇时期距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎百姓无法朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成久负盛名的传统小吃。

面皮 (词汇)面皮,汉语词汇。

注音:miàn pí

释义:面, 情面。面皮,面子,情面。

面皮的字义分解

  • 拼音 部首 总笔画 5

    ["动植物体表的一层组织。 ~毛。兽皮或皮毛的制成品。 裘~。包在外面的一层东西。 封~。书~。表面。 地~。薄片状的东西。 豆腐~。韧性大,不松脆。 花生放~了。不老实,淘气。 顽~。指橡胶。 胶~。~球。姓。"]详细解释

  • 拼音 miàn 部首 总笔画 9

    ["头的前部,脸。 脸~。颜~。~目。~~相觑。用脸对着,向着。 ~对。~壁(①面对着墙;②佛教指面对墙壁静坐修行)。事物的外表。 地~。~友(表面的、非真心相交的朋友)。~额(票面的数额)。方位,部分。 前~。反~。片~。全~。多~手。量词,多用于扁平的物件。 一~鼓。会见,直接接头的。 当~。~议。~晤。耳提~命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形。 平~。曲( qū )~。粮食磨成的粉:小米~。玉米~。特指小麦磨成的粉:一袋~。粉末。 药~儿。由面粉和水做成的条状食物。 ~条。食物含纤维少而柔软。 这种瓜很~。"]详细解释

面皮的分字组词

面皮的相关词语