tàn suān qīng nà

碳酸氢钠

拼音
tàn suān qīng nà
注音
ㄊㄢˋ ㄙㄨㄢ ㄑㄧㄥ ㄋㄚˋ
词性
名词
繁体
碳酸氫鈉

碳酸氢钠的意思

词语解释

碳酸氢钠(碳酸氫鈉)tàn suān qīng nà

  1. 俗称小苏打”、“焙烧苏打”。化学式nahco3。白色结晶粉末。味咸。受热分解。由碳酸钠饱和溶液通入二氧化碳而得。是发酵粉的主要成分,可制清凉饮料焙粉,用作抗酸药,还可用于灭火机中。

网络解释

碳酸氢钠碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。

碳酸氢钠强碱弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

碳酸氢钠的字义分解

  • 拼音 qīng 部首 总笔画 9

    ["一种气体元素,是现在所知道的元素中最轻的,无色、无味、无臭,导热能力特别强,跟氧化合成水。氢在工业上用途很广。"]详细解释

  • 拼音 tàn 部首 总笔画 14

    ["一种非金属元素,无臭无味的固体。无定形碳有焦炭,木炭等,晶体碳有金刚石和石墨。冶铁和炼钢都需要焦炭。在工业上和医药上,碳和它的化合物用途极为广泛。"]详细解释

  • 拼音 suān 部首 总笔画 14

    ["像醋的气味或味道。 ~菜。~溜溜。~梅。~甜。~奶。~枣。化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类。 盐~。碳~。硝~。硫~。~碱度。讥讽人的迂腐。 穷~。寒~。悲痛,伤心。 ~楚。辛~(亦作“酸辛”)。~苦。~怆。~怀。因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。 ~痛。腰~腿疼。"]详细解释

  • 拼音 部首 总笔画 9

    ["一种金属元素,质地软,能使水分释放出氢。它的化合物很多,如食盐(氯化钠)、智利硝石(硝酸钠)、纯碱(碳酸钠)等。钠也是人体肌肉和神经组织中的主要成分之一。"]详细解释

碳酸氢钠的分字组词

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